2022/02/11━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
☆★☆ TEN's magazine 第1005号 ☆★☆
━━━━━━━━━━━━ http://www.office-ten.net
こんにちは!天川 彩です。
昨日、東京では大雪の予報が前々から流れて、ドキドキし
ながら過ごしていましたが、あっけないくらい大したこと
はなく…(笑)。
でも、何事もなくて本当に良かったです。
雪国では想像もできないほど、都会は雪に弱く、交通マヒ
するだけではなく、怪我人続出。
やはり、ちょっとした天候の変化にも弱いのですよね。
私たちは、チョコレート屋さんもしているので、この連休
大雪だったらどうしよう…なんてちょっとドキドキもしま
したが、今日はお天気で良かった〜♪
さてさて。冬季オリンピック、皆さんはご覧になられてい
ますか?やはりコロナ禍の中での無理のある開催、また政
治的な臭いがかなり感じられるものでもありますが…、や
はり選手たちの活躍には拍手喝采ですね!
昨日の男子フィギュアも感動的でしたよね!今日もスノボ
ーの平野歩夢選手が逆転優勝で金メダル!(お店に立って
いたので、生放送は観ることは出来ませんでしたが、速報
で知りました)
兄弟で同じオリンピックの大舞台で活躍していることにも
感動です。
親子で、また兄弟、姉妹で切磋琢磨しながら磨きあってい
くって、なんとも素敵ですよね。
実は私にも兄が一人おりまして…。ほとんど兄のことを書
いたことは無いかと思いますが、北海道大学の大学院で工
学部の教授をしている理系人間です。子どもの頃から、互
いに興味ある世界が違いすぎるくらい違っており、そのま
ま数十年それぞれ好きな世界で生きていることに違いはな
いですね。蛙の子は蛙。兄の子ども(私の甥っ子)は、や
はり大学で教鞭をとり、私の子どもたちは、エンタメの世
界に生きていて…。知らず知らずのうちに影響があるのだ
なぁと思います。
今は、私が子どもたちから刺激を受ける状態になり、もう
一踏ん張り頑張らなきゃ、なんて思ってみたり(笑)。
人生、思いもしないことが動いたりして…。だからこそ時
に面白く、時に辛かったりもする訳ですが…。想像すらし
ていなかったチョコレート屋さんを始めて、早いもので2度
目のバレンタインシーズンを迎えています。
今日も朝から制服を着てお店に立ち、お客様とお話をしな
がら…チョコレートって幸せを届けることが出来るものだ
なぁと改めてしみじみ感じておりました。
チョコレートを前にすると、みんな幸せそうな顔になるの
ですよね。
セレクトショップでお洋服をお客様に提供するときも、ホ
ピショップでカチーナ選びのお手伝いをさせて頂く時も、
みんな同じ。
こんな仕事が出来ていることが、ありがたくて…。
ハミングバードの今年のチョコレートセットは、可愛らし
いポシェット入りの80%オーガニックホットチョコレートと
ミニチョコレートを組み合わせた特別セット。
そして、生チョコレートも昨年に引き続き大人気です!
ギリギリですが、オンラインショップでも12日正午までに
ご注文いただけましたら、14日着でチョコレートお届けで
きますよ。ただし、北海道・九州・沖縄は14日着はもう難
しいです。
でも、日にちに拘らなければ、美味しい生チョコレートも
今の時期だけなので本当におすすめです♪
https://hummingbird-japan.com
そして、カフェの準備も着実に進んでいます。
実は今頃ですが、カフェが入る建物は長年、建築家・隈研
吾さんのところで活躍された建築家の方が設計されたもの
だということを知りました。
ガラス張りの入り口は完成しており、中もきっとモダンに
なっているのだろうなぁと(まだ、完全なカタチは出来上
がっていません)思いながら、昨日、北欧家具のカフェテ
ーブルと椅子を発注しました。
(届くまで一ヶ月かかるというので、今から注文しないと
間に合わないのです)
今は、カフェメニューづくりに取り掛かっております!来
週には、常勤のキッチンスタッフをアルバイト情報サイト
から募集しようと思っております。
もしもメルマガ読者の皆様の中で、カフェの常勤スタッフ
になりたい!という方がいらっしゃるようでしたら、是非
メールください♪
ten@office-ten.net
調理師の免許など不要です。
自然の叡智と命の尊厳をテーマとしたTENのカフェなので、
そうしたことに気持ちが寄せられる方で、調理やカフェで
のサービスなどが好きな方であれば大歓迎です。
そして、そして…。肝心のクラウドファンディングですが
今日で2週目突入です。
お陰様で現在、50名以上の方々が支援してくださり、達成
率43%となりました。本当にありがたいことです!
http://www.office-ten.net/hummingbird/index.html
メルマガ読者の皆様、私たちをいつも応援してくださる皆
様に支えられているなぁとしみじみ感じます。
まだまだ絶賛受付中です!
検討中の皆さま、是非ともよろしくお願いいたします。
バレンタインまで後数日。私たちはチョコレート屋さんと
して全力投球しながら、次の準備頑張りますね♪
それでは、どうぞ皆様、素敵な週末をお過ごしください♪
aya